お知らせ
2022.4.10
マッコㇽリ＝マッコリの発音
そもそも韓国語なので発音が違うのは当たり前なのですが
「コㇽリ」
って部分が日本語にない発音なので全くできません。。。
まぁ、そんなことはさておき、お酒としてのマッコリについて少し話したいと思います。
年配の方は「どぶ酒」なんて呼ぶ方もいらっしゃる通り、日本の「どぶろく」によく似ています。
金海においてある3種類のマッコリを紹介したいと思います。
一般的によく見る「にっこりマッコリ」
甘口で飲みやすく、韓国料理屋に来たのなら雰囲気を味わう為にも飲んでみたいですよね。
済州島出身の「チェジュマッコリ」
済州島でしか作られていないマッコリです。酸味と炭酸の加減が焼肉にも韓国料理にも合います！
マッコリの初心者はこれからスタートがお勧めです！
なんと！清酒に分類される「虎マッコリ」
一般的なマッコリはリキュールなのですが、これは清酒に分類され、更に純日本産の珍しいお酒！
切れ味鋭いスッキリ辛口の生マッコリです！
それでは本日もよろしくお願いいたします！
金海 大西